салат с грецким орехом и вареным яйцом

Мясо скумбрии мелко нарезать, лук нашинковать, колбасный сыр и яйца натереть на к

САЛАТ СО СКУМБРИЕЙ

Ингредиенты: картофель (вареный) — 500 г, жареное мясо — 300 г, огурец — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., кислое молоко — 1 ст., яйцо — 1 шт., растительное масло — 5 ст. л., томат-пюре — 2 ч. л., перец (молотый), тмин, соль.

В глубокий салатник выкладываем слои: 1) картофель и лук; 2) мясо и огурцы. 3) картофель и лук. Залить салатной заправкой.

Картофель нарезаем ломтиками и смешиваем с нашинкованным соломкой луком, посыпаем тмином и заливаем растительным маслом. Мясо и огурцы нарезаем кубиками, смешиваем в отдельной посуде. Салатная заправка: смешать молоко, взбитое сырое яйцо, растительное масло, перец, томат-пюре, соль.

САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Ингредиенты: огурцы соленые — 3 шт., картофель (отварной) — 5 шт., лук репчатый — 2 шт., колбаса вареная (типа «Докторской») — 500 г, сыр колбасный — 500 г, морковь (сырая) — 2 шт., яйцо (вареное) — 2 шт., майонез, чеснок — 5 зубчиков, грецкие орехи — 4 шт., зелень для украшения.

Итак, слои: 1) огурцы; 2) картофель; 3) лук; 4) колбаса без жира; 5) морковь; 6) сыр; 7) колбаса; 8) яйца; 9) сыр. Украшаем половинками грецкого ореха и зеленью.

Огурцы и колбасу нарезаем мелкими кубиками, картофель и морковь, а также яйца и сыр натираем на крупной терке, мелко шинкуем лук. Майонез смешиваем с мелко порезанным чесноком. Берем плоское блюдо и выкладываем слои, причем после каждого третьего слоя промазываем майонезом с чесноком.

САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КИСЛЫМ МОЛОКОМ

Ингредиенты: вареное мясо — 500 г, яйцо (вареное) — 4 шт., соленые огурцы — 8 шт., чеснок, грецкие орехи — 1 ст., майонез.

Мясо и огурцы мелко нарезаем, яйцо трем на терке, чеснок мелко шинкуем. Грецкие орехи обжариваем. Выкладываем слои на плоское блюдо, не забывая каждый слой промазывать майонезом, в такой последовательности: 1) мясо, разобранное на волокна; 2) огурцы и чеснок; 3) яйца. Повторяем. Сверху — грецкие орехи.

САЛАТ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И СЫРОМ

Ингредиенты: майонез — 200 мл, креветки — 250 г, яйцо (вареное) — 3 шт., картофель (вареный) — 1 шт., листья петрушки.

Очищаем отваренные креветки. Картофель и 2 яйца натираем на крупной терке. В порционный салатник укладываем слоями: 1) креветки; 2) яйца; 3) картофель; 4) креветки. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху — украшение из половинки яйца и веточки петрушки.

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Хитрые слоеные салатики

Хитрые слоеные салатики | Счастливая | Женский журнал